Art-Nr. Buch - Nagori
Nagori ist der Geschmack des bevorstehenden Abschieds und der Sehnsucht nach Wiederkehr. Ryoko Sekiguchis literarische, kulinarische und kulturelle Reise von Japan über Rom nach Paris zu genialen Köchen, köstlichen Gerichten und unbekannten Zutaten ist eine kurze Ästhetik über die flüchtige Handschrift von Geschmäckern und Aromen in unseren Körpern und die den Landschaften eingeschriebene Erinnerung.
Details:
| Titel: |
Nagori |
| Autor: |
Ryoko Sekiguchi |
| Verlag: |
Matthes & Seitz Berlin |
| 1. Auflage: |
erschienen am 1.10.2020 |
| Übersetzung: |
Karin Uttendörfer |
| Sprache: |
Deutsch (aus dem Französischen) |
| Seitenanzahl: |
115 Seiten |
| Einband: |
gebunden |
| Format: |
Höhe 18.3cm x Breite: 11.2cm |
| ISBN: |
978-3-95757-956-0 |
